8(800)350-83-64

Мини-сыроварни: от и до

Сыроварни от компании Молочные технологии

Мини-сыроварни: от и до

Компания ООО «Молочные Технологии» запустила в серийное производство сыроварни. Данное оборудование было спроектировано в связи с постоянными запросами со стороны потребителей, желающих видеть на своих фермах современное, функциональное,  надежное оборудование для производства сыра.

Мы предлагаем своим клиентам , как мини сыроварни ( от 75 до 200литров) , так и довольно большого объема ( до 500 литров). Наша компания, так же может предложить вам продажу  данного оборудования под ключ с установкой на вашем производстве , домашнем или фермерском хозяйстве.

Серия «Сыроварня» имеет следующие преимущества:

1. Усиленная откидывающаяся крышка на пружинном блоке, с отдельно открывающимся смотровым сегментом. Данная конструкция крышки обеспечивает удобство эксплуатации и защиту продукта от контакта с внешней средой.

2. Специальная конструкция заливного патрубка обеспечивает отсутствие пены при подаче молока в сыроварню.

3. Полная автоматизация подачи воды в рубашку для нагрева и охлаждения продукта в соответствии с заданным алгоритмом и учетом времени выдержки, убирает необходимость контроля прохождения каждого этапа человеком, что позволяет содержать минимальный штат обслуживающего персонала.

4. Возможность в производстве сыра включать или отключать функцию «Пастеризация», что позволяет делать сорта сыров из не пастеризованного молока.

5. Реализована возможность управлять скоростью нагрева продукта уменьшая на 50% мощность нагревателей и регулируя температуру теплоносителя, что требуется в некоторых технологиях производства сыра для повторного нагрева при вымешивании сырного зерна.

6. Быстросменная мешалка продольно-поперечная лира для разрезания сгустка, обеспечивают удобство и оперативность приготовления сырного сгустка. Кроме этого предусмотрены два режима разрезания сгустка:

а) скорость вращения вала 1 оборот за 8 секунд со сменой направления вращения после каждых 5-7 оборотов для первоначального бережного разрезания сгустка;

б) скорость вращения вала 1 оборот за 5 секунд со сменой направления вращения после каждых 5-7 оборотов для измельчения нарезанного сгустка.

7. Увеличенный патрубок слива Ду 80 и плоское дно способствуют  комфортной выемки сырного сгустка из сыроварни.

8. Встроенная моющая головка обеспечивает быструю и качественную мойку сыроварни от остатков продукта окончания работ.

9. Предусмотрена защита оборудования от неквалифицированных действий персонала.

Как купить сыроварню у нашей компании

Звоните нашим менеджерам по телефону 8 (499) 504-88-74. Хотите посмотреть полный прайс лист товаров с ценами? Переходите на страницу Прайс-лист.

Так же мы предлагаем вам заказать обратный звонок и наш менеджер вам перезвонит в течение 30 секунд (обратный звонок доступен в рабочее время с 8:00 – до 17:00 по Мск) .

Если вы зашли на сайт позже, то заполняйте форму обратной связи , вам ответят и перезвонят на следующий день.

Сыроварня – технические характеристики

ВДП – сыроварня 75 100 150 200 300 400 500
1. Рабочая вместимость ванны, л. 75 100 150 200 300 400 500
2. Откидная крышка +
3. Съёмная продольно-поперечная лира +
4. 2 Режима разрезания сгустка:-1 режим, со сменой направления вращения после каждых 5-7 об.-2 режим, со сменой направления вращения после каждых 5-7 об. 1 оборот за 8 сек.1 оборот за 5 сек.
5. Диаметр патрубка слива, мм. 80
6. Моющая головка +
7. Мощность двигателя мотора-редуктора, кВт. 0,25
8. Нагреватель водяной рубашки:тип ТЭНБ 15.00 P 380 J

  • Мощность, кВт. –
  • Количество, шт. –
  • Напряжение, В. –
151380 151380 151380 302300 302300 302300 302300
9. Максимальная температура нагрева, ºC 95
10. Диаметр трубопровода подачи воды, G 3/4″
11. Диаметр переливной трубы, мм. 25
12. Установленная мощность, кВт. 15,25 15,25 15,25 30,25 30,25 30,25 30,25
13. Габаритные размеры, д/ш/в, мм. 900/680/1100 910/700/1060 1000/800/1140 1000/800/1300 1230/920/1540 1230/1000/1540 1300/1000/1550
14. Масса, кг. 95 100 105 110 120 190 245

Хотите получить максимально быстрый ответ? Заполняйте форму обратной связи.

{jform=2}

Источник: http://www.milktechno.com/2-uncategorised/107-2015-09-11-07-40-37.html

Купить сыроварню, цены на мини-сыроварни для домашнего использования в Москве

Мини-сыроварни: от и до

  • Сыроделие — весьма сложная работа. Но существует специальный вид оборудования для дома, который позволяет значительно упростить изготовление сыра. Это — домашняя мини-сыроварня.

    Планируя купить такой прибор, вы должны определиться:

    • сколько сыра планируете изготавливать и насколько часто;
    • как вам удобнее нагревать котел: на плите или встроенным в конструкцию ТЭНом;
    • хотите ли вы, чтобы все процессы проходили автоматически или предпочитаете лично контролировать каждый этап приготовления.

    Сегодня на рынке присутствует огромное разнообразие моделей сыроварен, и среди них вы легко найдете ту, которая оптимально устроит вас по всем параметрам. Каждая из них сконструирована таким образом, что ее использование в доме не доставит вам ни малейшего дискомфорта.

    Купить сыроварни для домашнего использования

    Мы предлагаем лучшие домашние приборы для варки сыра. Выберите вариант, который устроит вас по цене и характеристикам. Доставка заказов осуществляется в Москве, области и другим регионам.

Сыроделие — весьма сложная работа. Но существует специальный вид оборудования для дома, который позволяет значительно упростить изготовление сыра. Это — домашняя мини-сыроварня.

Планируя купить такой прибор, вы должны определиться:

  • сколько сыра планируете изготавливать и насколько часто;
  • как вам удобнее нагревать котел: на плите или встроенным в конструкцию ТЭНом;
  • хотите ли вы, чтобы все процессы проходили автоматически или предпочитаете лично контролировать каждый этап приготовления.

Сегодня на рынке присутствует огромное разнообразие моделей сыроварен, и среди них вы легко найдете ту, которая оптимально устроит вас по всем параметрам. Каждая из них сконструирована таким образом, что ее использование в доме не доставит вам ни малейшего дискомфорта.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.