8(800)350-83-64

Бизнес-идея: производство семечек, или как за год сэкономить 2 миллиона рублей(2018г)

Производство жареных семечек

Бизнес-идея: производство семечек, или как за год сэкономить 2 миллиона рублей

Те читатели блога «Свой бизнес», кому сейчас немного «за 35» наверняка помнят время, когда в нашей стране был дефицит некоторых товаров (по сути, практически всех). Те, кто помладше, должны знать это из уроков истории или по рассказам своих родителей.

Можно сказать, что в сравнении с сегодняшними днями, это было «золотое время» для бизнеса, несмотря на все, присущие тому времени, препятствия.

Предпринимательство в том виде, в котором оно находится сейчас еще только начинало зарождаться, большинство продукции производилось кустарным способом.

Оборот рынка жареных семечек сегодня – это сотни миллионов рублей. Знали бы об этом те бабушки-пенсионерки, которые лет 20-30 тому назад, жарили дома на сковородках сырое семя, а после отправлялись на свои «торговые точки» к метро, рынкам, или входам в магазины. Кулек, свернутый из старой газеты, заменял яркие нынешние упаковки, а по вкусовым свойствам те семечки значительно превосходили нынешний продукт.

Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса:1 200 000 -3 500 000 рублей
Актуально для городов с населением:без ограничений
Ситуация в отрасли:рынок предложений насыщен
Сложность организации бизнеса:4/5
Окупаемость:от 2,5 лет

Огромный спрос на жареные семечки и весьма ощутимая «прибавка» к более чем скромной пенсии никак не могли остаться незамеченными предприимчивыми бизнесменами, дело поставили на поток, и рынок наводнили реки жареных семечек, не только от подсолнечника, но и тыквенных, арбузных, дынных, кабачковых — на любой вкус, под самыми разными названиями, имеющими, впрочем, один недостаток. Они были уже не такие вкусные, как те, которыми торговали старенькие бабушки. к оглавлению ↑

Давайте посчитаем

Чтобы наглядно оценить выгоду, которую приносит производство жареных семечек в промышленных масштабах, давайте посмотрим на некоторые расчеты. Килограмм сырых семян подсолнуха при оптовой закупке от 10 тонн обойдется в 40-65 рублей, в зависимости от калибровки, содержания влаги, кислотности, содержания различных примесей и ломаных ядер.

В процессе жарки семена теряют в весе до 10%, то есть при самом грубом подсчете с 1 тонны исходного материала, можно получить 900 килограммов готового продукта.

С учетом производственных расходов, изготовления упаковки и логистических расходов себестоимость одной 100-граммовой упаковки жареных семечек обойдется производителю в 11-13 рублей.

Сколько стоит пакетики семечек в магазинах? Вот! Цифры иной раз говорят лучше всего.

к оглавлению ↑

Как все оформить

В отличие от все тех же бабушек, торговавших семечками на улицах, сейчас придется официально регистрировать свой бизнес. В нашем случае оптимальной формой ведения бизнеса будет ИП. Подробную инструкцию о процедуре оформления ИП вы сможете найти в этом источнике. Необходимый пакет документов для регистрации вы получите после прочтения этой статьи.

Еще один важный момент в любом бизнесе – это налогообложение. Какие налоги платит ИП читайте тут.

Код ОКВЭД для производства жареных семечек: 15.33 «Переработка и консервирование фруктов и овощей, не включенных в другие группировки»

Следующим этапом должно стать посещение филиала Роспотребнадзора (бывшего СЭС) по месту регистрации вашего ИП для получения санитарно-эпидемиологического заключения на производство.

Обязательная в недалеком прошлом процедура сертификации продукции в настоящее время упразднена. Но вот добровольную сертификацию я вам пройти советую – это будет весомым аргументом при переговорах с оптовыми закупщиками.

Пакет необходимых документов для оформления сертификата не объемный и состоит всего из нескольких бумаг:

  • Документация на используемое техническое оборудование на производстве
  • Паспорт на продукцию
  • Выписка из ЕГРИП
  • Документ, подтверждающий право владения помещением для производства

Плюс к этому должны быть предоставлены образцы самого продукта – то есть жареных семечек.

Еще один важный шаг в бизнесе – это разработка собственного бренда. Как сделать так, чтобы ваша продукция выделялась среди десятков образцов аналогичной? Читайте в этой статье — http://business-poisk.com/kak-sozdat-logotip.html, как придумать логотип своего товара. Нужно также разработать дизайн упаковки для своих семечек, и договориться с типографией о печати тары. к оглавлению ↑

Ищем помещение и закупаем оборудование

Никаких особых требований к месторасположению производства нет. Поэтому прекрасно подойдет даже здание на окраине города, где арендная плата в разы дешевле, чем в центральной части.

А вот к самому помещению запросы имеются:

  • Во-первых, производство семечек – это производство пищевого продукта, а значит здание будет проверятся Роспотребнадзором и пожарной инспекцией. Кроме санитарных и противопожарных нормативов, помещение должно быть оснащено хорошей вентиляционной системой, водопроводом, и электролинией достаточной мощности.

Важно наличие складских помещений для сырья и готового продукта. Такие помещения должны быть защищены от мелких грызунов и насекомых, которых в изобилии буде

Вопросу приобретения оборудования также нужно уделить должное внимание. В следующем разделе вы можете найти небольшой обзор автоматических линий по производству жареных семечек.

Вкратце можно сказать, что любая такая линия состоит из:

  • Аппарата для калибровки семян либо вибросита, которые должны отделять крупное семя от мелкого.
  • Моечного отсека, в котором семечки тщательно промываются.
  • Дражировочный барабан с помощью которого к семечкам добавляют различные добавки, например, соль – при производстве соленых жареных семечек.
  • Печи для жарки семечек, которые различаются по способу обжарки и участию в процессе человека, т.е. полностью автоматизированные или позволяющие контролировать процедуру.
  • Аппарата для охлаждения семечек, очистки их от мусора и нагара, образующегося в процессе жарки, и полировки для придания «товарного» вида.
  • Упаковочного станка.

Стоимость таких линий варьируется от 700 тысяч рублей до 3 миллионов тысяч рублей, так что при всем желании производство семечек вряд ли можно отнести к категории не затратных бизнес-идей, так же, как и производство из семечек подсолнечного масла. к оглавлению ↑

Краткий обзор производственных линий

В данной таблице вы можете найти сравнительные характеристики наиболее часто используемых автоматических линий по производству жареных семечек.

Производственная линияПроизводительность (кг/час)Мощность (КВт)Требуемая площадь для размещения (кв. м)Обслуживающий персонал (человек)Автоматизация (процент)Цена (рублей)
“Быстрый старт” до 100 16 30 2 40 460 000
“Бизнес” 100 22 50 2 80 1 210 000
“Тайфун-2” 250 30 70 4 70 3 000 000

к оглавлению ↑

Нужен ли штат работников?

Любая линия по производству семечек, даже автоматизированная, требует обслуживания. Работа с одним оборудованием требует участия 4-5 работников, с автоматической линией – до 2 человек. В первой ситуации вы сэкономите на стоимости оборудования, во второй – на зарплате персоналу. Что будет выгоднее именно для вас – решать тоже вам.

Ищем каналы поставки сырья и сбыта готовой продукции

Что касается сырья – найти поставщиков сырых семян труда не составит, интернете просто кишит подобного рода объявлениями.

Ваше дел – выбрать надежного партнера, предлагающего качественный продукт по приемлемым ценам. Именно качество продукции будет определять успех вашего бренда на рынке.

При выборе поставщика могу посоветовать провести небольшие контрольные закупки у различных поставщиков, чтобы определить лучшее сырье.

Со сбытом сложнее. Рынок семечек буквально наводнен самыми разными брендами, причем почти все они – высокого качества, ведь секреты производства секретами считаются только условно, и маркетинговые приемы тоже всем широко известны. Поэтому брать рынок предлагаю навязчивой, надоедливой рекламой. Такой, чтобы слово семечки ассоциировалось только с названием вашего бренда.

Основными вашими закупщиками могут стать:

  • Гипер-и супермаркеты
  • Магазины
  • Вокзальные киоски

— все эти торговые точки могут заключить с вами договор на поставку вашей продукции. Кстати, многие производители в последнее время пользуются отличным маркетинговым ходом, повышающим спрос на их продукцию – вкладывают внутрь упаковки подарок-сюрприз.

Это может быть небольшой сувенир в виде брелока, маленькой игрушки, конфета, или что-то подобное. Но, как говорится: «пустячок, а приятно». И именно такие «пустячки» влияют на спрос именно вашего товара. Предлагаю вам тоже воспользоваться таким способом.

Еще один рекламный ход – проведение розыгрышей различных призов с правилами игры и уникальным кодом для участия на каждой упаковке семечек. Призами могут стать телефоны, футболки (опять же с логотипом вашего бренда), кружки, и прочие товары. Как правило, подобные розыгрыши имеют большой успех среди населения.

Надеюсь в скором времени увидеть на прилавках магазинов семечки именно вашего производства, уважаемые читатели. Успехов!

Источник: http://business-poisk.com/proizvodstvo-zharenyih-semechek.html

Открываем свой магазин семян

Бизнес-идея: производство семечек, или как за год сэкономить 2 миллиона рублей

Российский рынок семян разных цветов и овощных культур в последнее время очень вырос и не перестает показывать прекрасную динамику. Часть рынка, принадлежащая российским компаниям, наполовину состоит из средних и мелких хозяйств.

Одна из проблем, которая сегодня стоит перед производителями России, заключается в экспансии на наш рынок различных зарубежных фирм тогда, когда многие производители России испытывают недостаток оборотных средств, чтобы развить свое производство.

статьи:

Основными мелкооптовыми и розничными потребителями данного товара являются многочисленные фермерские хозяйства и дачники. занимающиеся выращиванием огурцов, помидоров, перца и других овощей. За статистикой, в 2004 году в России пакетированных семян было продано на 2 млн. долларов. С того времени рынок довольно вырос.

Бизнес план открытия магазина

1. Официальная регистрация. Что выбрать: ИП или ООО? ИП – самый простой вариант. Возможно вы хотите вести свой бизнес в одиночку. В таком случае вам будет проще оплачивать налоги. С другой стороны оформление ИП несколько затормаживает развитие бизнеса.

Если вы хотите создать крупную сеть продажи семян, вам необходимо регистрировать ООО. В таком случае вы становитесь директором и нанимаете продавцов-консультантов, бухгалтера и охранника. Такая модель бизнеса более гибкая. Вы без труда можете открывать новые точки сбыта без дополнительных хлопот.

2. Покупаем/арендуем торговую площадь. Лучше иметь свои площади, чем меньшие издержки, тем больше прибыль. Бизнес план по продаже семян предполагает торговлю в магазине площадью 50 кв. метров. Предполагается продажа семян, мелкого садового инвентаря и товаров для цветоводов и городников любителей. Оформляем магазин.

3. Находим оптового поставщика семян. Он должен предоставить сертификаты качества. Заключаем договор на поставку и закупаем первую партию товаров. Договариваемся о фасовке семян в пакетики.

Оптовый прайс на сельскохозяйственные культуры

Прайс-лист на профессиональные семена Манул

4. Нанимаем компетентного продавца. Он должен знать ассортимент товаров, различать поздние и ранние сорта и иметь малейшие представления о выращивании овощей.

5. Рекламируем товар. Для успеха магазина семян нужно выполнять рекламные мероприятия. Эффективные средства: привлекательная вывеска, рекламные объявления на щитах, раздача листовок, дисконтные программы. Также нужен сайт с перечнем товаров, ценами и фотографиями выращенных культур.

Результативность труда сельских хозяйств, а значит и бизнеса на селе во многом зависит от качества семенного материала. Именно поэтому этот вопрос сегодня регулируется на государственном уровне.

В наше время в России существует ГОСТ даже на такую продукцию, где регламентируется свойства и качество, которые предлагает российский рынок. Покупатель может не сомневаться, что если семена соответствуют ГОСТ, то это вполне качественный товар.

ГОСТ 12036-85

Допускается их обработка биологическими или химическими веществами, но к ним должны прилагаться документы, в которых указывается безопасность использования этих сортов.

О сертификации семян

Затраты и прибыль

Первоначальные инвестиции (цены в рублях):

  • оборудование (витрины, стойки, кассовый аппарат) – 70 000;
  • подготовительные работы (официальная регистрация, аренда и ремонт помещения) – 180 000;
  • оборотные средства – 200 000.

Итого – 450 000 руб.

Ежемесячные расходы (в рублях):

  • переменные (изготовление вывески, реклама) – 30 000;
  • постоянные (аренда, закупка первой партии товаров, коммунальные платежи, зарплата персоналу)- 100 000.

Итого – 130 000 руб. в месяц.

Сколько можно заработать?

Наценка будет составлять сотни процентов. Даже несмотря на то, что маленький пакетик стоит небольшие деньги, при высокой марже и большом обороте за весенний период компании, торгующие семенами мелким оптом и в розницу, зарабатывают 10-20 тыс. долларов.

Цена 1 продажи – 200 руб.

Ежемесячный объем продаж – 875 покупателей.

Ежемесячная выручка – 200 * 875 = 175 000 руб.

Ежемесячная прибыль – 130 000 – 175 000 = 45 000 руб.

Налоги – 9 000 руб.

Чистая прибыль – 45 000 – 9 000 = 36 000 руб.

Средний окупаемости бизнес плана магазина семян – 13 месяцев.

Как увеличить продажи?

Попробуйте поездить по селам со своей продукцией, ведь там очень популярное растениеводство, поэтому обязательно будет спрос на семена. Сезонность бизнеса можно немного сгладить расширением ассортимента.

Можно включить в ассортимент магазина цветы, рассаду, удобрения, комнатные растения. В качестве альтернативного бизнеса можно неподалеку организовать цветочный бизнес.

Категории сортов

Сейчас все семечки овощных, бахчевых и кормовых культур, которые предлагает российский рынок, относятся к одной из таких категорий: репродукционные, оригинальные или элитные. Производство таких категорий продукции регулирует федеральный закон «О семеноводстве».

Оригинальные сорта может производить оригинатор сорта.

Элитные сорта – это те, которые получили в результате размножения оригинальных семян.

Репродукционные – поколение, следующее за элитным. Также различают три категории сортовой чистоты, а для некоторых из культур – только две категории. В настоящее время для всех категорий достаточно жесткие требования, предъявляемые к сортовой чистоте семечек, которые реализуются на территории России. Для некоторых культур данный показатель составляет 95-97%.

На реализуемой продукции обязательно должна быть маркировка, где указывают наименование культуры, гибрида или сорта, количество в упаковке, номер партии, а также достоверная информация о том, что предлагаемые сорта удовлетворяют посевным и сортовым качествам.

На упаковке также указывают срок годности семян, название компании, ее адрес. Наличие этой информации регламентируют требования ГОСТ. Если данная информация отсутствует, качество предлагаемой продукции может быть на низком уровне.

Что еще учитывать при открытии магазина семян?

На рынке  основную массу игроков составляют компании, занимающиеся не самим производством, а фасовкой семян. Сейчас около 50% рынка составляют большие компании-производители, которые давно и успешно ведут свою деятельность и предлагают покупателям широкий ассортимент товаров.

Сегодня многие современные хозяйства из семян начинают выращивать даже картофель.  Большого успеха достигают только те поставщики, которые детально описывают для своего покупателя технологии возделывания данной культуры, учитывая условия того региона, где покупают семена.

Примеры составленных каталогов на которые можно ориентироваться можно посмотреть здесь, а также обратить внимание на данный образец.

Также желательно, чтобы для покупателей была постоянная консультационная помощь. Самые успешные хозяйства идут еще дальше.

Они организовывают демонстрационные поля, где рядом с предлагаемыми ими сортами сажают сорта, предлагаемые конкурентами. Самые большие объемы продаж приходятся на частные крестьянские и фермерские хозяйства.

Специалисты полагают, что успех продажи зависит от многих факторов. Во-первых, это качество сажаемой продукции, широкий ассортимент и постоянное их наличие.

Авторитет компании

Потребитель обращает особое внимание на авторитет, которым пользуется компания, которая предлагает семена, на уровень их поддержки, сервиса и различные маркетинговые ходы. Также очень важно чтобы товар был «раскрученным», необходимо постоянно вкладывать денежные средства в рекламу.

Раскрученные сорта

У фермерских хозяйств самыми популярными являются сорта, о которых есть многочисленные достоверные данные, или сорта, в достоинствах которых покупатель уже самостоятельно смог убедиться. Если человек выбирает между двумя похожими гибридами, он предпочтет более «раскрученный» и дешевый. Также очень важно, чтобы фермер смог в любой момент проконсультироваться с опытными агрономами.

Так выглядит действующий магазин семян

Также в магазине продаются удобрения, литература (книги, журналы) и садовый инвентарь.

Источник: http://coolbusinessideas.info/biznes-ideya-prodazha-semyan/

Бизнес-идея: выращивание подсолнуха

Бизнес-идея: производство семечек, или как за год сэкономить 2 миллиона рублей

Вложения: от 1 000 000 рублей

Окупаемость: от 5 месяцев

Подсолнечник – крайне многообещающая культура в плане аграрного бизнеса. Это неприхотливое и богатое на урожай растение.

Всходы подсолнуха способны выдержать кратковременные заморозки до минус 6°C. Доход зависит от засеянных площадей. Чем они больше, тем выгоднее предпринимательство.

Рассмотрим, какие особенности и риски есть у этого бизнеса, и как получить максимальную прибыль.

Концепция бизнеса

Технологический процесс выращивания подсолнухов нетруден, с ним справится даже новичок. Вот почему многие предприниматели, занимающиеся земледелием, отдают предпочтение этой культуре. С 1 га земли можно получить до 30 центнеров урожая.

Осваивать такой бизнес можно только в условиях села, ведь засевать пригородные участки подсолнечником нерентабельно.

Особенность подсолнечника заключается в неравномерном созревании: на поле в одно и то же время есть растения с желтоватыми, зелеными и коричневыми головками. Важно правильно рассчитать время сбора урожая. Если начать слишком рано или запоздать, урожай уменьшится. В первом случае из-за низкой продуктивности недозрелых корзинок, во втором – вследствие осыпания сухих семечек.

Рынок сбыта урожая достаточно велик. Здесь и производители снеков (жареных семечек, козинаков), и кондитерские фабрики, и заводы по изготовлению растительного масла. Даже при достаточно высокой конкуренции найти покупателя вполне реально. А это гарантирует стабильную прибыль.

Что потребуется для реализации?

На старте бизнеса все требуемое для работы можно взять в аренду:

  • земельный участок;
  • сельскохозяйственную технику;
  • складское помещение.

Найти специалистов трудности не составит, ведь в нынешнее время работу в сельской местности отыскать почти нереально, и сельчане берутся за любую подработку. Для засевания двухсот гектаров понадобится шесть работников. Перед сбором урожая стоит нанять еще и сторожа.

Из техники потребуется сеялка, трактор и грузовая машина для перевозки удобрений и семян. При среднем подсчете один час аренды встанет в сумму от 2000 рублей.

Пошаговая инструкция запуска

В первую очередь, разработайте бизнес-план и изучите агрокультуру растения. Следующими этапами станут:

  1. Оформление ИП с режимом налогообложения ЕСХН. ОКВЭД – 01.11.31. Из-за того, что для выращивания культуры требуются большие площади, а также труд наемных рабочих, оформить предприятие как личное подсобное хозяйство и избежать выплаты налогов не получится. Но сейчас открывающимся агротехническим предприятиям положены «налоговые каникулы» с возможностью сэкономить на выплатах два года.
  2. Получение фитосанитарных разрешительных документов.
  3. Аренда земли и техники, закупка посевного материала. Поиск потенциальных покупателей также стоит начинать на этом этапе.
  4. Подготовка земли. Для выращивания подсолнуха это делают осенью. Подготовка состоит из легкого рыхления, внесения удобрений и глубокой зяблевой вспашки.
  5. Посев и уход за всходами. Культуре требуется раннее боронование до первой поросли для предупреждения роста сорных трав и повторная процедура после проявления одной-двух пар листочков. Проводится также две-три поперечные культивации с подкормкой минеральными удобрениями. Обязателен постоянный полив и прополка сорняков.
  6. Уборка урожая. Приступать к ней стоит при влажности 15-16 процентов, когда большая часть головок побурела, а остальные – пожелтели. Семена созревают за 2-3 месяца.Чтобы птицы не поклевали урожай, применяют фольгированные ленты, пугала, трещотки.

Семена требуется тщательно освободить от примесей и высушить. Без этого они могут прогоркнуть. Хранение высокомасличного подсолнуха допустимо насыпным образом при высоте не более одного метра, и влажности семян не больше восьми процентов. Но лучше хранить в мешках при влажности семян до десяти процентов. Складское помещение нужно очистить и обработать антисептиками.

Финансовые расчеты

Чтобы выяснить, будет ли рентабелен ваш бизнес на подсолнухах, нужно провести тщательные предварительные расчеты.

Стартовый капитал и ежемесячные расходы

Наиболее выгодно засевать площадь в 200 гектаров. На это понадобится 1,5 тонны семян.

По подсчетам опытных аграриев, на закупку посевного материала, аренду полей и сельхозтехники, различные подкормки потребуется 900 000 рублей.

К этому нужно прибавить заработную плату работникам за первый месяц – 90 000 рублей. И 10 000 уйдет на оформление документации. Итого начальный капитал составит 1 000 000 рублей.

В ежемесячные расходы войдет зарплата, аренда техники, непредвиденные траты. В среднем — 200 000 рублей.

Сколько можно заработать и сроки окупаемости

Окупить вложения можно в первом же сезоне, через пять месяцев после засева. Если удастся сбыть весь урожай, доход будет как минимум 3 000 000 рублей.

Рентабельность выращивания подсолнечника – 300 процентов!

Если вычесть ежемесячные расходы и начальные вложения, чистая прибыль за сезон составит 1 200 000 рублей.

Достоинства агробизнеса и возможные риски

Результативность и рентабельность агробизнеса заключаются в том, что с 5-10 килограммов семян для посева можно собрать 25 центнеров урожая на поле в 1 гектар.

Какие плюсы и минусы этого вида предпринимательства должен учесть тот, кто хочет им заниматься:

Преимущества Вероятные риски
Устойчивость культуры к непогоде и болезням Нерентабельность выращивания на малых площадях и в северных регионах
Быстрый рост и созревание семян – менее чем за пять месяцев Невозможность засева растения на одном месте ежегодно
Малые производственные затраты – минимум техники и рабочей силы Высокая конкуренция

Дополнить агротехническое предприятие можно собственным цехом по производству семечек или кондитерских изделий, либо маслодавильней.

Итог

Выращивание такой сельхозкультуры, как подсолнухи, а затем и реализация семян – это агробизнес с высокой доходностью и довольно быстрым периодом окупаемости.

Источник: https://zapusti.biz/biznes-idei/vyrashhivanie-podsolnuha

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.