8(800)350-83-64

Пчеловодство как бизнес или сладкое высокодоходное хобби(2018г)

Содержание

Пчеловодство — прибыльный бизнес или хобби для души?

Пчеловодство как бизнес или сладкое высокодоходное хобби

Если у Вас есть желание и возможность реализовать бизнес, который будет основан на продаже продукции пчеловодства, то следующая бизнес идея для Вас! Пчеловодство, как эффективный бизнес, приносящий хороший доход.

Как получать доход от собственного дела, принося пользу обществу и окружающей среде? Пчеловодство как бизнес — перспективное вложение средств. Неструктурированность рынка, постоянно растущие цены на пчело-продукцию и высокая культура потребления делают бизнес прибыльным и успешным.

Пчелы производят очень полезные и питательные продукты, которые имеют широкую сферу использования.

Так мед широко применяется в кулинарии и народной медицине, воск и пыльца в косметологии, а пчелиный яд и маточное молочко в традиционной медицине.

Экологически чистые и натуральные продукты пользуются огромным спросом у потребителей и производителей товаров, полезных для здоровья.

Основные принципы

Пчеловодством люди занимались с давних времен, именно с этих пор оно было не просто работой. Излишки продукции продавались – материальное благосостояние пчеловодов улучшалось.

Мёд считался самым лучшим лакомством для детишек из состоятельных семей. Баловали себя яствами с добавлением меда и знатные господа. До наших времен сохранились древние русские рецепты медовых молочных каш, блинов, оладий и пирогов.

Современные горожане стремятся вести здоровый образ жизни, потреблять качественную пищу из естественных ингредиентов. Потребность в продукции пчеловодческих хозяйств растет с каждым днем, делая бизнес продуктивным и рентабельным.

Пчеловодство называется самой благородной отраслью сельского хозяйства. Прежде всего, следует иметь в виду, что пчелы – это живые существа. Работа с ними требует определенной сноровки, терпимости и трудолюбия.

Далеко не все желающие могут заниматься пчеловодством в силу целого ряда причин (в том числе и возникновения аллергических реакций на укусы насекомых).

С чего начать бизнес

  • Пчеловодство – специфическое занятие, имеющее много своих секретов и нюансов. Новичку придется изучить все тонкости работы с пчелиными семьями. Для начала можно купить 1-2 семьи. Они помогут приобрести необходимые навыки и оценить свои силы. Если как бизнес пчеловодство окажется непосильным трудом, то оставить занятие можно будет без лишних потерь.
  • Начинать свое дело лучше войдя в состав опытных пчеловодческих коллективов, где все операции идут строго регламентировано. Кроме того, для развития бизнеса понадобятся помощники. Оказать поддержку смогут только профессионалы.

Первоначальные расходы: сколько денег нужно потрать на организацию прибыльного бизнеса?

  • Приобретение/аренда участка за городом для размещения пасеки (150-350 тыс. руб/год).
  • Покупка обучающей литературы (200-1000 руб).
  • Возведение необходимых строений (50-100 тыс. руб)
  • Приобретение оборудования (дымарь, стамеска, пасечный нож, медогонка, воскогонка и пр.) обойдется в 30-40 тыс. руб.
  • Покупка одежды (лицевая сетка, пчеловодческий костюм, перчатки и т.д.) – 3-5 тыс. руб.
  • Покупка ульев, пчелиных семей и ловушек. Желательно иметь несколько ульев, не заселенных семьями, чтобы иметь возможность расселять рои (стоимость одного улья – 3500-5000 руб.).

Организация деятельности

Строить пчеловодческий бизнес нерентабельно начинать с создания собственной пасеки. В данном случае позиция администратора или управленца является более целесообразной. Для этого можно попытаться собрать вокруг себя некрупные хозяйства.

В этом случае за производство меда и других продуктов будут отвечать пасечники, а обязанности по сбыту и переработке сырья лягут на плечи управленца.

Для реализации продуктов пчеловодства следует иметь сертификат качества, получать который удобнее будет в независимой лаборатории, при условии, что хозяйства небольшие. В противном случае придется позаботиться о создании собственного лабораторного цеха.

Штат сотрудников зависит от размеров предприятия. Первоначально функции погрузчика, экспедитора и фасовщика может выполнять единственный сотрудник.

Реализация продукции

Основной доход пчеловодческой отрасли – воск и мед. Спрос на них постоянно растет, причем такая же тенденция прослеживается и на внешнем рынке.

Но реализовывать товар через крупные сети будет менее прибыльно, чем осуществлять сотрудничество с более мелкими магазинчиками и лавочками.

Основное правило – вести дело грамотно, добросовестно и аккуратно, продавать товар только высокого качества. Тогда успех предприятия будет гарантирован. Удачи!

Вывод

Пчеловодство как бизнес – это эффективное и прибыльное занятие, которое приносит стабильный доход. Высокая рентабельность пчеловодства и грамотная организация дела приумножат вложенные средства за относительно короткий промежуток времени.

Источник: https://uni-business.ru/pchelovodstvo-priby-l-ny-j-biznes-ili-h/

Пчеловодство как бизнес

Пчеловодство как бизнес

Капитальные инвестиции – около 500 $
Окупаемость – 1 сезон

Мед – один из вкуснейших и полезнейших продуктов в мире, благодаря чему профессия пчеловода и уважаемая, и прибыльная.

Пчеловодство как бизнес в Украине достаточно развито.

Согласно последним экспертным оценкам, в Украине проживает почти 4 млн. пчелиных семей, которые и производят свыше 70 тонн сладкой продукции.

Если вы хотите найти себе прибыльный и благородный бизнес, пчеловодство – то, что вам нужно.

Преимущества и недостатки пчеловодства как бизнеса

Пчелиный бизнес не зря приманивает ежегодно так много и профессиональных предпринимателей, и любителей.

Этот вид предпринимательской деятельности имеет множество преимуществ:

  1. Начать его можно, имея всего несколько сот долларов в кармане.
  2. Рентабельность бизнеса эксперты оценивают в 40%, а это уже основательная причина, чтобы начать действовать.
  3. Этим бизнесом в небольших масштабах вполне реально заниматься даже в одиночку, что сокращает расходы на заработную плату персоналу.
    Только если вы планируете покупать больше 10 ульев, нужно подумать о найме сотрудника.
  4. На медовом рынке нет монополистов, потому что большинство потребителей предпочитает приобретать продукцию не в супермаркетах, а на рынках или непосредственно у пасечников.
    Этот факт, кстати, и сокращает число конкурентов пчеловодов.
  5. Заниматься пчеловодством можно как на постоянной основе, так и в качестве хобби, имея неплохой приработок к своей основной зарплате
  6. Качать мед не так уж и сложно. С этим заданием после недолгого обучения справится даже новичок.

    К тому же, сегодня предостаточно специализированной литературы, чтобы изучить самостоятельно хотя бы теоретически любой вид деятельности.

А вот среди недостатков следует выделить:

  • достаточно высокие цены на мед – сегодня этот продукт по карману далеко не всем, поэтому трудно сформировать широкую клиентскую базу;
  • высокий уровень конкуренции, особенно, в последнее время, когда многие, оставшись без работы, начали заниматься сельским хозяйством или пчеловодством.

Нюансы пчеловодства, как бизнеса

Любой бизнес, в том числе и пчеловодство, имеет свои нюансы.

Бизнесменам, что собираются заниматься разведением пчел, выкачкой и продажей меда, следует помнить:

  1. Этот бизнес не подходит жителям крупных городов, которые живут в квартирах и не имеют недвижимости за городом. Точнее, вы можете стать владельцем пасеки, но придется доверить ее управление другому человеку, который будет присматривать за пчелами и качать мед.

    В этом случае вас ожидают расходы на заработную плату пчеловоду.

  2. Нередки информационные приводы о том, что в разных регионах гибнут пчелиные семьи из-за того, что фермеры используют гербициды для опрыскивания полей.
    Погибшая семья – большие расходы, от которых не застрахован ни один пчеловод.
  3. Бизнес на пчелах не выносит нечестных людей.
    Если вместо настоящего меда вы начнете продавать разведенный сахарным сиропом продукт, то совсем скоро останетесь без клиентов.
  4. Чтобы заниматься пчеловодством самостоятельно, нужно любить природу, а еще – не страдать аллергией на пчелиные укусы.
    А еще бытует мнение, что пчелы кусают недобрых людей, поэтому хорошо подумайте: стоит ли испытывать судьбу.
  5. Чтобы пасека давала хорошую прибыль нужно качать разнообразный мед: акациевый, подсолнечный, липовый, цветочный, гречневый и т.д.
    А для этого нужно перевозить пасеку на места, где пчелы смогут легко собрать как можно больше пыльцы.
  6. Пчелиный бизнес подразумевает инвестиции не только на начальном этапе, а постоянно, ведь вам нужно будет подкармливать пчел, утеплять улья, обрабатывать их от паразитов, закупать тару, учитывать транспортные расходы и т.д.
  7. Не думайте, что можно вывести улья на место сбора пыльцы и вернуться к ним через месяц, чтобы выкачать мед.
    Минимум раз в неделю улья нужно проверять, чтобы проверить, как себя чувствует матка и ее семейство.
  8. В хороших условиях матка может жить до 5 лет, но хорошее потомство она производит всего 2 года, после чего ее нужно менять.
    Учитывайте это при составлении финансового плана.
  9. Когда будете делать финальную за сезон выкачку меда, не забудьте оставить пчелам 6−7 кг, чтобы они могли питаться зимой.
    Не жадничайте.
  10. Помните, что пчеловодство – тоже бизнес, а значит нужно составить финансовый и календарный план, изучить рынок и своих прямых конкурентов, теоретически и практически подготовиться к этой деятельности.

Важно найти правильное место, чтобы заниматься пчеловодством как бизнесом

Разведение пчел как бизнес – серьезное дело, к которому нужно подойти со всей тщательностью.

Крайне важно выбрать место, где буду жить ваши пчелы.

Пчелиный рай – территория, на которой растет множество медоносов: гречка, акация, липа, различные полевые цветы и прочее.

Пасека должна располагаться на огражденной территории, чтобы не пострадать от грабителей или вандалов, и постоянно находиться под присмотром.

В Украине таких мест предостаточно.

Чтобы заниматься пчеловодством, нужно купить частный дом, расположенный неподалеку от луга, леса с липовыми и акациевыми деревьями и подальше от трасс и промышленных предприятий.

Имея большой приусадебный участок, можно разбить пасеку на несколько десятков ульев и зарабатывать хорошие деньги.

Если у вас нет такой возможности, то все равно можно заниматься пчеловодством, как бизнесом, пристраивая свои улья на период медосбора к кому-нибудь с подходящими условиями.

Можно даже договориться с человеком, на чьей территории вы хотите расположить улья, об оплате медом, а не деньгами.

А вот фермеры и вовсе бесплатно пускают пчеловодов с ульями на свою территорию, потому что пчелы повышают урожайность культур.

Бизнес на пчелах: реклама

Одно дело, если вы держите несколько ульев, для того чтобы обеспечивать медом себя, своих друзей и родственников, но совсем другое, если вас интересует разведение пчел, как бизнес.

Тогда вам просто не обойтись без хорошей рекламной кампании, которая поможет сбывать всю продукцию по выгодным ценам.

Средства массовой информации следует использовать только в том случае, если вы готовы налаживать массовое производство.

Если у вас небольшая пасека, то лучше рекламировать себя при помощи:

  • наружной рекламы;
  • интернета (например, в социальных сетях);
  • участия в разнообразных выставках-продажах и других мероприятиях.

А еще отличный рекламный инструмент в пчеловодческом бизнесе – сарафанное радо.

Если вы будете продавать качественную продукцию по умеренным ценам, то совсем скоро у вас появятся постоянные клиенты.

На первых порах, чтобы подстраховаться, следует не только надеяться на рекламные инструменты, но и самостоятельно отправляться на рынок, чтобы продавать свою продукцию.

Если у вас нет на это времени или сил, то можно сдавать мед на реализацию, правда, в этом случае вам придется продавать его дешевле, потому что реализаторы зарабатывают на разнице цен.

Разведение пчел как бизнес: календарный план

Решайте сами, собираетесь вы заниматься регистрационной процедурой или для начала решили заниматься пчеловодством как нелегал, чтобы оценить, как у вас пойдет этот бизнес.

Если не регистрироваться, то подготовительный период не займет слишком много времени.

Для изучения теории, закупки домиков для пчел и самих пчел нужно не больше двух-трех месяцев.

А уже в апреле, если погода позволяет, улья можно вывозить для сбора первой пыльцы… То есть, пчеловодство как бизнес можно запустить за относительно небольшой срок:

ЭтапЯнвФевМарАпр
Теоретическая подготовка
Закупка оборудования
Закупка пчелиных семей
Вывоз ульев на место сбора меда
Реклама

Регистрация пчеловодства, как бизнеса

Если вы не намерены заниматься разведением пчел, как любитель, а планируете построить официальный бизнес, пчеловодство нужно юридически оформить, например, как ИП.

В Украине не нужно получать специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодством.

Единственное, что придется сделать – выбрать систему налогообложения, наиболее удобная форма − единый налог.

Если вы не планируете устанавливать много ульев и согласны продавать свою продукцию на дому, то сертификаты качества оформлять не придется.

Единственное, что нужно – ветеринарный паспорт, оформленный в райотделе ветеринарной службы.

Если вы хотите регулярно реализовывать свой мед на рынке, а тем более работать с супермаркетами, то придется оплатить проведение лабораторных анализов, чтобы подтвердить качество своей продукции.

Предприниматели, которые занимаются пчеловодством как бизнесом по-крупному, приобретают собственные лаборатории, но на этапе запуска стартапа делать это нецелесообразно, потому что стоит такое оборудование не менее 100 000 долларов.

Сколько денег нужно вложить, чтобы начать заниматься пчеловодством, как бизнесом?

Бизнес на пчеловодстве не относится к стартапам , которые требуют вливания огромных сумм.

Конечно, вам придется приобрести улья, пчелиные семьи, специальный костюм и оборудование пчеловода, закупить тару, в которую вы будете разливать мед, вложить некоторую сумму в рекламную кампанию и т.д.

И все же эти суммы не будут столь пугающими.

Для того чтобы начать делать бизнес на пчелах, приобретя 5 улей (больше начинающему пчеловоду и не нужно), достаточно иметь 500 долларов:

Статья расходовЦена (в долларах)Кол-воСумма (в долларах)Итого:480 $
Улья 30 $ 5 шт. 150 $
Подставки под улья 4 $ 5 шт. 20 $
Пчелиные семьи 20 $ 5 шт. 100 $
Костюм и маска пчеловода 40 $ 1 шт. 40 $
Рамки 20 $ 1 комплект (100 шт.) 20 $
Вощина 5 $ 5 кг 25 $
Медогонка 90 $ 1 шт. 90 $
Инвентарь (дымарь, стамеска, нож и т.д.) 20 $
Другое 15 $

О всех тонкостях  пчеловодства, как бизнеса,

смотрите также в видеосюжете:

Выгодно ли заниматься пчеловодством?

Естественно, бизнесменов, решивших организовать пасеку, интересует вопрос, выгодно ли заниматься пчеловодством и как быстро можно окупить капитальные инвестиции.

Опытные пчеловоды однозначно отвечают на этот вопрос: «Пчеловодство, как бизнес – выгодное дело!», да и эксперты не зря так высоко оценивают рентабельность бизнеса.

Посудите сами, если вы все сделаете правильно и ни одна из ваших пчелиных семей не погибнет от болезней или чего-нибудь другого, то за сезон вы сможете выкачать из одного улья около 40 литров меда (но вполне реально выкачать и свыше 40 литров).

Из 5 ульев вы соответственно соберете за сезон 200 литров.

Средняя стоимость продукта на украинских рынках – 2,7 долларов за литр (рапсовый мед самый дешевый, из акации самый дорогой, разница между ними достигает свыше 1 доллара, поэтому берем усредненные показатели).

Реализовав весь мед, вы заработаете около 540 долларов. Около 50 долларов уйдет на подкормку пчел, на транспортные расходы, рекламу, тару и прочее, но где-то 490 долларов останется вам в качестве прибыли.

То есть, уже за первый сезон вы окупите свои капитальные инвестиции, получив в следующем году около 500 долларов чистой прибыли.

Как видите, заниматься таким видом деятельности весьма выгодно, а чем больше ульев и пчелиных семей, тем рентабельнее пчеловодство как бизнес.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Источник: http://biznesprost.com/biznes-idei/pchelovodstvo-kak-biznes.html

Прибыльное пчеловодство

Прибыльное пчеловодство

Первый официальный пчеловод Благовещенского района держит «гостиницу» для пчел и «солит» медом помидоры.

Жительница села Новопетровка Алена Умрилова стала первым пасечником-предпринимателем в Благовещенском районе — в июне этого года женщина официально зарегистрировала свой бизнес.

Теперь многодетная мама руководит не только большим семейством, но и крестьянско-фермерским хозяйством, в котором 37 ульев.

Свадебные пчелы
Сколько себя помнит новоиспеченная бизнес-леди, вся ее жизнь связана с этими полезными насекомыми. «Пчелами занимался еще мой дед Кузьма Иванович, переселенец из Рязанской области.

Он держал пасеку, когда работал в колхозе «Заря». Потом семейный подряд подхватил мой отец, да и я, как подросла, стала входить в курс дел. У мужа тоже всегда была пасека. В общем, с пчелами – по жизни.

Даже нашим свадебным подарком стали пчелы», — улыбается Алена Викторовна.

Свадьбу Алена и Сергей сыграли в 1989 году. Молодоженам подарили три тысячи рублей — по тем временам этого вполне хватало на машину. Но пока супруги раздумывали, какую взять, грянула инфляция.

В итоге вместо железного коня Умриловы обзавелись жужжащим хозяйством — денег хватило аккурат на три улика. Правда, первая попытка разводить пчел потерпела фиаско — медоносы не пережили зиму.

Однако задумку не бросили.

Несколько лет пчеловодством понемногу занимался глава семейства.

Сергей Иванович работал тогда в пожарной части по графику «сутки через трое», а свободное время отдавал любимому делу.

Алена оставила учебу в педучилище и посвятила себя семье — через год после свадьбы у супругов родился первенец Александр, еще два года спустя на свет появился Павлик.

— Я всегда хотела, чтобы у меня была большая семья, — рассказывает Алена Викторовна. — Такая, как у моего мужа. Он родом из Прядчина, у него четверо братьев и сестер, а уж всей родни и не перечесть — все дружные, как соберутся вместе — полный дом народа!

Мечта женщины понемногу сбывалась — в 1996 году у Алены и Сергея было уже четыре сыночка — в 1994-м родился Денис, а через два года — Роман.

Несмотря на нескончаемые домашние хлопоты, многодетная мама успевала зарабатывать трудовой стаж — работала в сельском магазине, киоске, позднее — в кондитерском цехе.

В 2003-м в семье Умриловых появилась долгожданная дочка Машенька, в 2010-м родился Радик (Родион). Его появление на свет, считает мама, было предначертано свыше.

В начале беременности во сне она услышала чьи-то слова: «Родится сын, назови Радик». Позднее и УЗИ подтвердило — будет мальчик. Имя выбирать не пришлось…

— Конечно, поднимать детей — дело хлопотное, но без них я себя не мыслю, не понимаю, если всего один ребенок. А когда много — все друг о друге заботятся, — Алена Викторовна охотно делится секретами воспитания.

— Детей мы никогда не наказывали, зато хвалили, поощряли за любую мелочь. Мне никогда не приходилось краснеть за детей — неплохо учатся, во всем помогают. Особенно важна их помощь сейчас — муж работает на вахте и дома бывает редко.

Все хозяйство — пчелы, куры, козы, коровы, теленок — на мальчишках. Маша нянчится с Радиком, а на мне — кухня, уборка.

Выгодная вкуснятина
Всерьез заняться пасекой Умриловы решили года три-четыре назад. Начинали с пары уликов, сегодня у пчеловодов 37 ульев — 7 у дома, 30 — на пасеке. В том, что пчелы — дело полезное и прибыльное, говорит Алена Викторовна, убедились практически сразу.

Во-первых, выросшие на меду дети практически не болеют, отступают хвори и от взрослых. «Каждое утро съедаем по чайной ложке пыльцы (перги). Это и вкусно, и полезно — повышается гемоглобин, укрепляется иммунитет.

Настои на прополисе применяем как обезболивающее и противовоспалительное», — рассказывает хозяйка.

Во-вторых, реализованные излишки приносят неплохую прибыль. По словам предпринимательницы, в хороший год с улика можно накачать бидон меда — это около 50-ти килограммов, а полтора кило полезной вкуснятины стоят в среднем 450 рублей.

Даже в неурожайный год пасечники в накладе не остаются — чем меньше меда, тем выше его цена. На продажу идет не только мед, но и перга, подмор, прополис. Хозяйство активно развивается и внедряется новые технологии.

Сейчас на очереди плазменный стерилизатор, но пока средств на его покупку недостаточно.

По мнению Алены Умриловой, официальное оформление бизнеса выгоднее «самопала» — позволяет рассчитывать на помощь государства, а также значительно расширяет рынок сбыта.

Составить бизнес-план помог сын Денис. В графе «доходы» отмечено: «Продажа прополиса и пыльцы за сезон дает 20 тысяч рублей прибыли, меда — 100 тысяч».

Бизнес окупается за один сезон.

— Когда подавала документы на регистрацию, мне сказали, что у меня сладкий бизнес-план и сразу дали добро, — улыбается предпринимательница.

— Для старта нам необходимо 63500 рублей, от государства получим 58800. Деньги пойдут на расширение бизнеса, десять уликов уже купили, нужен инвентарь.

Возможно, возьмем циркулярку, чтобы делать ульи самим — это выгоднее, чем выкладывать по 4500 за штуку.

С реализацией продукта, даже будучи бизнесменами из небольшого села, у пчеловодов нет проблем. Часть меда сдают по 150 рублей за килограмм в кондитерский цех одного из предприятий областного центра Приамурья, в специализированные магазины. Неплохую прибыль приносит частная торговля.

— Чтобы покупатель не сомневался в качестве нашей продукции, вместе с медом мы раздаем визитки, — рассказывает Алена Викторовна. — У нас есть постоянные покупатели, причем, не только из области, но и из Якутии, Улан-Удэ. Некоторые берут большими партиями.

В основном у нас мед цветочный, липовый, бывает и гречишный. У якутов большим спросом пользуется именно гречишный мед. Они считают: чем темнее мед, тем полезнее. Кстати, мед – в почете у японцев, они ценят продукт за способность выводить из организма «радиацию».

О сладком увлечении селянка может говорить часами, даже любимое ее время года связано с медом — лето, особенно август — время первой качки.

Последний день сбора меда — 25 августа, после Медового Спаса качать нельзя — пчелы останутся без еды на зиму.

Зимуют они в омшанике — темной комнате, где температура не превышает двух градусов выше нуля.

— Пчелы — наука тонкая. Никогда не переставала удивляться устройству пчелиной семьи, напоминающей слаженный сложный механизм, — рассказывает пчеловод.

— Здесь есть рабочие пчелы, матка, охрана, разведка, трутни — у каждого свое назначение. Их рабочий день начинается с 5-6 утра и заканчивается в 8-9 вечера.

Нам есть, чему у них учиться.

Семейный улей
Слушая собеседницу, невольно ловлю себя на мысли — большая (по нашим, человеческим, меркам) семья Умриловых чем-то напоминает пчелиную — такие же дружные, трудолюбивые, у каждого свое назначение, хобби. Старший Александр занимается строительным бизнесом. В свои 22 уже создал семью, подарил родителям внука Данилку.

Двадцатилетний Павел, студент ДальГАУ, всерьез увлечен техникой. Во дворе Умриловых настоящий автопарк — мотоциклы, УАЗик, ГАЗик, микроавтобус, еще какие-то неопознанные железки. «А ведь когда-то здесь были мои клумбы…

Сначала я билась, ругалась, потом махнула рукой — делайте, что хотите», — рассказывает многодетная мама. Сын выдвинул свои доводы: «Мне, Саше, Ромке мотоциклы нужны? Нужны! И папин ГАЗик тоже нужен!».

Как говорится, без комментариев…

Третий сын Денис, как витязь на распутье, решает, куда пойти учиться — в этом году окончил школу. «В 5-м классе хотел стать художником, он отлично рисует. Участвовал во всевозможных выставках.

Сейчас увлекся аэрографией, первым делом нарисовал орла на своем мотоцикле, у бабушки хранятся его картины. Мечтал о карьере юриста, экономиста.

В конце-концов решил связать судьбу с космодромом», — раскрывает мама планы сына.

Удивляет и сама Алена Викторовна, у многодетной предпринимательницы есть время на хобби — она вышивает крестиком! «Первыми были маленькие салфеточки, вышивала, пока сидела на трассе, продавала мед. Сейчас работа посерьезнее — изображение женщины с ребенком», — демонстрирует свои пока немногочисленные работы мастерица.

Радует родителей и восьмилетняя Машенька. По словам мамы, ей интересно все — хорошо учится, рисует, вышивает бисером. А нянька для маленького Радика — просто незаменимая!

— А вот главный пчеловод у нас — Роман. Он все знает про пчел, мы у него на подхвате, да отец иногда консультирует по телефону, — не без гордости рассказывает мама о 16-летнем сыне.

— Его мечта — стать биологом-охотоведом. Рома у нас и охотник, и рыбак. У него в районе пасеки прикормлены лисы, штук десять.

Зверьки почти ручные, увидят его — бегут навстречу, хвостами машут, как домашние собаки!

К сожалению, познакомиться с питомцами Романа нам не удалось — без него рыжие плутовки не рискнули показаться непрошенным гостям. Зато мы узнали немало интересного о жизни пчел и свойствах меда.

Первым делом наше внимание привлек улик, стоящий в отдалении от пасеки.

«Это своеобразная пчелиная 'гостиница' — если рой покинет улей, где стало тесно, то облюбует пустующее жилище, а не улетит в неизвестном направлении», — рассказывает Алена Викторовна.

По словам предпринимательницы, за сезон они дважды перевозят ульи на «рыбные» места — сначала пчелы трудятся на пойменных лугах, затем в лесу. Такой кочевой способ сбора меда в разы эффективнее стационарного.

Поделилась хозяйка и необычным рецептом сладкой «засолки» помидоров — вместо рассола использует медовый сироп, который и вкус дает, и сохраняет овощи.

А еще можно консервировать томаты с ботвой морковки – ни с какими специями не сравнится! Узнали мы еще одну интересную премудрость — проверить качество меда поможет обычный хлебный мякиш: бросить его в мед, если через несколько часов станет сухариком, значит мед качественный.

15 июля 2012

16 Июль 2012 в рубрике Новости

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте:

Источник: http://propolis-jurnal.ru/pribylnoe-pchelovodstvo/

Пчеловодство как хобби и пчеловодство как бизнес

Существует множество методов пчеловодства: пчел держат и любители, и профессиональные производители меда, нанимающие десятки работников.

Хобби или дополнительный заработок

Пчеловоды любители держат от одного до пяти ульев и используют стандартные методы — применение препаратов и добавок (химических и прочих), подкормок; маток они, как правило, сами не выращивают. Даже несмотря на препараты и подкормки, каждый год пчеловоды любители теряют значительную часть пчел.

Искусственные препараты для лечения пчел дороги и отнимают время, а кроме того, они губительны для важных микробных культур, загрязняют оборудование и отравляют пчел.

Отметим, что в эту же категорию входят пчеловоды, которые пользуются «натуральными препаратами», и даже многие из тех, кто выполняет все требования органического пчеловодства.

Некоторые пчеловоды любители предпочитают никаких добавок не употреблять. Они вообще стараются как можно меньше вмешиваться в жизнь своих пчел.

Они делают ставку на долгосрочную перспективу, стараясь разводить (или закупать) пчел местных пород и ничем их не обрабатывать, а не просто получать краткосрочную выгоду — урожай меда.

Пасечники — «совместители» уже кое-что зарабатывают на пчелах.

Им приходится ставить во главу угла добычу и продажу меда (или посредничать при его продаже), а также заниматься опылением, выделкой свечей, продажей пыльцы и оборудования, давать уроки пчеловодства и писать статьи.

Как правило, «совместители» начинали как любители. Хотя большинство из них применяет различные препараты, все больше таких пчеловодов предпочитает от них отказываться.

Бизнес

Пасека как бизнес дает возможность получить пасечнику от своего занятия основную часть доходов.

Любой пчеловод, который держит более 300 ульев, обычно считается владельцем коммерческого хозяйства.

Некоторые из таких хозяйств — стационарные (оседлые), и производят мед, пчел, воск или занимаются опылением. Другие же мигрируют («кочуют»), перемещая пчел до 20 раз в сезон.

Именно коммерческое пчеловодство опыляет большую часть растений, которые выращиваются для еды.

При этом кочевое пчеловодство нельзя до конца заменить оседлым, поскольку монокультурное сельское хозяйство, которое кормит страну (то есть, когда громадные участки земли используются для выращивания одной-единственной культуры), требует громадной популяции опылителей, которую, однако, не в состоянии поддерживать. Заменить кочевое пчеловодство — значит сменить тип хозяйствования.

Если же такая перемена произойдет, то только по экологическим и экономическим причинам и если государство потребует этого от пчеловодов на местах с целью гарантировать и разнообразить поставки продовольствия.

Многие из культур, например, злаковые, опыляются ветром, и пчелы для них не требуются. Зато фрукты и овощи в значительной степени зависят от опылителей — и особенно от пчел, которые тем самым всегда будут играть важную роль в обеспечении нас пищей.

Опыление пищевых культур — одно из тех практических соображений, по которым мы заводим пчел. Однако для многих людей, которые держат у себя пчел, утилитарные причины никакой роли не играют. Завести пчел — почти то же самое, что влюбиться: масса сладости, но время от времени — уколы.

Запомните это

  • пчел можно держать практически где угодно;
  • все, что вы должны обеспечить пчелам, — это укрытие, об остальном они позаботятся сами;
  • деятельность пчел носит сезонный характер. Весной и летом они собирают нектар и пыльцу, выращивают основное количество расплода и запасают пищу, чтобы пережить зиму;
  • небольшое, но постоянно растущее количество пчеловодов отказывается использовать в своих хозяйствах препараты и добавки.

Источник: http://mirpchel.com/modeli-pchelovodstva.html

Пчеловодство как бизнес | Сельхоз Бизнес

Для того чтобы заниматься пчеловодством нужно достаточно знаний и своя свободная и спокойная территория. Да и вложиться нужно не много, но и не мало. Найти место для установки ульев.

 Для сельской местности это думаю не проблема. Для бизнеса в сельском хозяйстве пчеловодство идеальное решение. И вполне можно смешать их другими занятиями. Пчелы в среднем от хозяина требуют от 30 мин до 3 часов внимания.

Это очень мало и выгодно держать пчел с это стороны.

Пчеловодство как бизнес, несмотря на отсутствие оригинальности и уникальности, все же является достаточно перспективным видом предпринимательства. Как и в крупных так и малых масштабах. С чего же начать разведение пчел и как можно заработать хорошие деньги на этом занятии?

Вложения, которые требует пчеловодство как вид бизнеса

Чтобы начать бизнес и избежать проблем в процессе его освоения, предпринимателю придется составить список затрат, предусмотренных организацией пчеловодства.

  • Аренда или покупка земли. Земельный участок, на котором будут стоять ульи обязательно должен быть удален от промышленных предприятий, фермерских угодий, а также от других пасек. В противном случае указанные объекты могут повлиять на здоровье пчел. Но в сельской местности как я и говорил можно решить эту проблему.

Ульи нужно устанавливать на ровных площадках, защищенных от солнца и ветра. При этом разводимая пасека должна находиться вблизи основных растений – медоносов (гречихи, акаций, липы, мяты).

Для успешного и прибыльного бизнеса придется поставить не менее 50 ульев, которые разместятся на 50-100 сотках земли. Стоимость аренды такого участка составляет в  среднем 100 и более тысяч рублей в год.

Конечно, этой статьи затрат можно избежать, если иметь свое подсобное хозяйство.

Однако прежде чем разводить на нем пчел, придется взять разрешение на ведение пчеловодства как частного бизнеса в администрации населенного пункта, где будет располагаться пасека.

  • Покупка б/у или новых ульев. Новые ульи стоят достаточно дорого, порядка 40-50 долларов за штуку. Многие же бывалые (или несостоявшиеся) пасечники продают ульи по 10-20 долларов. В среднем на покупку «домиков» для пчел придется потратить 1000 долларов или 30 000 рублей.
  • Покупка пчел. Согласно статистике, одна семья пчел стоит 40 долларов. Для пасеки, состоящей из 50 ульев, придется купить 50 семей, что обойдется предпринимателю в 2000 долларов или в 60 000 рублей.
  • Покупка оборудования и инвентаря (лицевая сетка, костюм пасечника, дымарь, пчелиная стамеска). Эта статья расходов невелика. Как правило, начинающему предпринимателю придется потратить в этом случае не более 5000 рублей.
  • Дополнительной статьей расходов будет плата за обучение, страхование пасеки и иные вынужденные меры по обеспечению гарантий при открытии бизнеса.

Все вышеописанные расходы являются одноразовыми, а при грамотном разведении пчел, доход предпринимателя будет регулярным и высоким.

Пчеловодство как прибыльный бизнес

Итак, вы приготовили все, что необходимо для разведения пчел. Пора начинать работать. А работать на пасеке придется примерно по 30 часов в неделю.

Поэтому если времени не хватает из-за основной работы, лучше сократить количество пчелиных семей, ведь пчеловодство как бизнес – это дело, требующее не только финансовых, но и трудовых затрат.

Что же касается умения ухаживать за пчелами, то этому вопросу посвящено немало виртуальной и печатной литературы, где подробно прописано как чистить ульи, как подготовить пчелиные семьи к зиме, как правильно ухаживать за пасекой и многие другие аспекты пчеловодства. Поэтому далее следуют лишь уточнения, каким образом можно заработать много денег на пчеловодстве.

Естественно, основной статьей доходов будет продажа меда. В рассматриваемом примере 50 семей будут ежегодно давать ориентировочно 1500 килограмма меда.

Продать его можно по средней цене в 150 рублей за килограмм. Итого в год прибыль составит 225 тысяч рублей.

Это при условии, что уход за пчелами будет регулярным.

Однако опытные пчеловоды знают, что ограничивать свой бизнес продажей одного лишь меда нерентабельно. Продуктов пчеловодства множество – это и воск, и прополис, и пчелиный яд, и цветочная пыльца.

Конечно, в огромном количестве продать все это нереально, однако получать ежегодно с продажи данных продуктов пчеловодства более 1000 долларов вполне под силу даже начинающему предпринимателю.

Только соблюдая все вышеперечисленные условия, пасека как бизнес быстро окупится и начнет приносить хороший доход.

Организация сбыта продуктов пчеловодства

После того как бизнес-план пчеловодства готов, и предпринимательство начинает давать результаты, нужно позаботиться об организации сбыта. Куда и кому продавать мед, воск, пчелиный яд?

  • Частным лицам через объявления на порталах и в печатных СМИ или же бесплатно открыть Интернет-магазин и реализовывать продукцию через него.
  • Магазинам, рынкам, складам, которые готовы реализовывать продукты пчеловодства наравне с иным товаром.
  • Предприятиям, НИИ и другим производителям, создающим продукцию на основе меда, воска.

Обязательно нужно помнить, что у пасечников найдутся покупатели из различных уголков страны, поэтому нужно подготовиться к тому, что ваш продукт придется пересылать почтой или транспортными компаниями, а это очередная статья затрат, которая должна быть учтена при формировании итоговой цены.

Вместо заключения

Пчеловодство – это достаточно прибыльный и перспективный вид бизнеса.

Но только качественный мед, который будет отличаться замечательными вкусовыми характеристиками и полезной ценностью, обеспечит вам как предпринимателю хорошую репутацию. А именно она станет залогом для дальнейшего развития бизнеса!

Источник: http://shbiznes.ru/pchelovodstvo-kak-biznes/

Пчеловодство как бизнес — зарабатываем на разведении пчел

ПоделитьсяTweetOdnoklassniki

Разведение пчел и производство меда большинством любителей расценивается как хобби, приносящее небольшой заработок. Можно ли рассматривать пчеловодство как бизнес ?

Кода появляется прибыль

Если в уголке приусадебного участка поместились 3—5 ульев, такое хозяйство в состоянии обеспечить медом только родственников и друзей. Работая на мини-пасеке, оценивают собственные силы и разбираются в специфике занятия, но существенного дохода такой труд не приносит.

Предпочтительнее организовать несколько средних объектов в разных местах, чем один большой. За объемной плантацией:

  • трудно ухаживать;
  • насекомые мешают друг другу;
  • возрастает зависимость от местных медоносов.

На начальном этапе

Планируя завести пчеловодческое хозяйство, собирают информацию о регионе, в котором будет расположена пасека: учитывают совокупность факторов, от особенностей климата до цен на сладкий продукт. Эти данные ложатся в основу расчета стартовых расходов.

Место

Разведение пчел как бизнес требует медовую мини-ферму вдалеке от городского шума и автомагистралей, заводов и прочих атрибутов цивилизации. Нежелательно соседство с животноводческими объектами, а также озерами и реками.

Под пасеку выделяют место в уголке сада или огорода. Ульи располагают в полутени деревьев так, чтобы утром их освещало солнце, а днем они были защищены от палящих лучей. Пчельник защищают от ветра.

Тщательно выбирают место для каждого домика: пчелы запоминают его расположение. Поменять позицию можно только в следующий сезон.

Читать еще:  Как зимуют пчелы в улье

Место ограждают глухим забором, вынуждая насекомых набирать высоту и избегать встречи с людьми и домашним скотом.

Кормовая база

Угодья для облета и сбора нектара и пыльцы должны находиться в радиусе до 2,5—3 км от пчелиного дома.

Кормовую базу составляют культурные и естественно произрастающие растения: груша и яблоня, вишня и малина, клен и липа, душица и медуница, шалфей и василек.

Каждый вариант отличается своими особенностями, от которых зависит и сорт меда, и количество взятка.

Желательно найти несколько типов медоносов, которые цветут в разное время.

Если позволяют средства, арендуют соседние поля, на которых высаживают подходящие растения, например донник и фацелию.

Только известных и распространенных пород медоносной пчелы насчитывается более трех десятков. Размышляя о выборе, учитывают ключевые параметры:

  • яйценоскость матки;
  • число рабочих особей;
  • производительность;
  • устойчивость к болезням и зимовке.

Излюбленный вариант отечественных пасечников — среднерусская порода. Ее отличают крепкое здоровье, выносливость и приспособленность к зимовке. Среднерусская труженица дает стабильный сбор, но считается довольно агрессивной и требует аккуратного подхода.

Документы

Если мед будет продаваться на ярмарках и в магазинах, необходимо запастись пакетом документов, главный из которых — ветеринарный паспорт пасеки. Имея паспорт и справку с результатами анализа пчелопродукта, можно получить сертификат, гарантирующий безопасность товара.

Помощь экспертов

Неоценимую службу окажет сотрудничество с опытными пасечниками. Стоит ли обращаться за помощью к бухгалтеру, чтобы составить отчетность, и менеджеру, который поможет со сбытом товара, каждый предприниматель решает самостоятельно.

Обычно спрос на натуральные пчелиные продукты высокий, но в каждом случае нелишне просчитать собственный рынок сбыта. Реализовать излишки поможет и современное подспорье — свой интернет-магазин.

Преимущества

Чтобы завести пчеловодное хозяйство, не нужен солидный стартовый капитал. На первое время потребуются средства на закупку ульев и семей, рабочего инвентаря и спецодежды, лекарственных средств.

Необязательно обзаводиться новым — можно сэкономить, купив подержанное, но качественное и исправное оборудование. Допускается покупка ульев, бывших в употреблении.

В этом случае их часто приобретают вместе с пчелиным роем.

Читать еще:  Что такое воровство пчел и как с ним бороться?

Конкретные цифры первоначальных расходов зависят от региона. 170—220 тыс. руб., потраченных на закупки, возвращаются довольно быстро, после реализации главного медосбора в первый сезон.

Пасека как бизнес привлекает простотой работы: здесь не обязательно обладать специальным образованием, достаточно желания освоить информацию, которая доступна в интернете, у нас на сайте и печати.

На пчеловодов распространяются льготы, которыми обеспечены фермерские хозяйства.

Начинающим пасечникам нравится работа на свежем воздухе: даже укусы полосатых подопечных целебны, они избавляют от расстройств нервной системы.

Риски

Как в любой отрасли сельского хозяйства, приоритетное значение отводится зависимости от погоды. Жара и засуха, холода и обложные дожди в состоянии негативно сказаться на медосборе. Чтобы уменьшить погодные риски, на каждую пчелосемью покупают страховку.

Опытные пасечники жалуются на сезонность: доход, полученный в осенние месяцы и начале зимы, приходится растягивать на год. Строительство отапливаемой теплицы с ульями позволяет наладить круглогодичное производство, получив дополнительный доход с продажи овощей и фруктов.

Немало хлопот доставляют и болезни пчел. Чтобы сохранить семьи полноценными и здоровыми, приходится прилагать ежедневные усилия.

Перспектива с секретом

Пчеловодство как бизнес приобрело перспективную репутацию. Спрос на натуральный и полезный продукт ежегодно растет.

Дело может приносить прибыль, в состоянии окупиться в первый год и стать источником стабильного дохода.

Однако не все так радужно: на пути поджидают разнообразные трудности.

Первые пять лет работы — срок, когда риски особенно высоки. Нарабатывается опыт, оттачиваются умения и технология. Возникает множество дополнительных расходов: оборудование зимовника, покупка прицепа для перевозки ульев, деревообрабатывающего станка.

Мало намерения сделать бизнес на пчелах и заработать на производстве сладкого лакомства.

Дело пойдет, если к нему лежит душа, и начинающий пчеловод любит и понимает живую природу.

Знатоки убеждены: полосатые труженицы чувствуют людей и их заботу, они благодарно реагируют на внимательный и аккуратный уход.

Читать еще:  Пчеловодство: расписание на август

ПоделитьсяTweetOdnoklassniki

Источник: http://BolsheMeda.ru/pchelovodstvo/pchelovodstvo-kak-biznes.html

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть